{"id":2066,"date":"2020-11-29T22:39:20","date_gmt":"2020-11-29T20:39:20","guid":{"rendered":"http:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/?p=2066"},"modified":"2020-11-29T22:39:20","modified_gmt":"2020-11-29T20:39:20","slug":"gefuellte-dinkel-pizzabroetchen-mit-dip","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/?p=2066","title":{"rendered":"Gef\u00fcllte Dinkel Pizzabr\u00f6tchen mit Dip"},"content":{"rendered":"\n<p>Ihr sucht einen super leckeren Snack, den alle lieben werden und der einfach zu zubereiten ist? Dann seid ihr hier genau richtig ;-). <span style=\"color:#0f4406\" class=\"has-inline-color\">Der zart geschmolzene Mozzarella und der sanft w\u00fcrzige  westf\u00e4lische Schinken werden umh\u00fcllt von einem wunderbar weichem und luftigem Dinkel Pizzateig.<\/span> Das ganze wird begleitet von einem nat\u00fcrlich leckeren Tomaten Dip.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"640\" height=\"480\" src=\"http:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_4415.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2069\" srcset=\"https:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_4415.jpg 640w, https:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_4415-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<h2>F\u00fcr den Pizzateig ben\u00f6tigt ihr:<\/h2>\n\n\n\n<ul><li>2 W\u00fcrfel frische Hefe<\/li><li>600 ml warmes Wasser<\/li><li>1 EL Rohrzucker<\/li><li>1 Kg Dinkelmehl <\/li><li>4 EL Oliven\u00f6l<\/li><li>4 EL Knoblauch\u00f6l (Knoblauch in Sonnenblumen\u00f6l)<\/li><li>2TL Salz<\/li><li>2 Packungen Mozzarella \u00e0 220 g<\/li><li>100 g Parmaschinken<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Und so Geht`s:<\/p>\n\n\n\n<ol><li>Als erstes gebt ihr 1 KG Dinkelmehl in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel. Mischt dieses mit dem Rohrzucker und Salz. <\/li><li>Anschlie\u00dfend dr\u00fcckt ihr mit eurer Faust eine Mulde in das Mehlgemisch. Nun br\u00f6selt ihr die zwei W\u00fcrfel Hefe in die Mulde und gebt das lauwarme Wasser darauf.<\/li><li>Nun lasst ihr alles f\u00fcr 15 Minuten stehen.<\/li><li>Dann gebt ihr das \u00d6l hinzu und verknetet alles f\u00fcr 15 Minuten miteinander.<\/li><li>Nun muss der Teig gehen&#8230;.. Deckt die Sch\u00fcssel mit einem sauberen Geschirrtuch ab und lasst den Teig f\u00fcr ca. 2 Stunden an einem warmen Ort ruhen.Um so l\u00e4nger desto mehr gewinnt der Teig an Fluffigkeit und an Geschmacksintensit\u00e4t.<\/li><li>Heizt den Ofen auf 220 Grad (Ober- und Unterhitze) vor.<\/li><li>Schneidet den Mozzarella sowie den Parmaschinken in grobe St\u00fccke.<\/li><li>Nun nehmt ihr ein St\u00fcck Pizzateig, f\u00fcllt diesen mit Mozzarella und Schinken und formt diesen zu einr Kugel. Und setzt alle Br\u00f6tchen in Kreisform auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.<\/li><li>Wenn ihr alle Br\u00f6tchen gef\u00fcllt habt, bestreicht ihr die Br\u00f6tchen mit Oliven\u00f6l und backt diese f\u00fcr ca. 15 Minuten.<\/li><li>Danch hobelt ihr Parmesan \u00fcber die warmen Br\u00f6tchen und dekoriert alles mit Petersilie.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<h2><span style=\"color:#d51034\" class=\"has-inline-color\">Zutaten f\u00fcr den Tomaten Dip:<\/span><\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/3992FA89-634A-41DB-92FD-584D06146A2C1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2067\" width=\"197\" height=\"197\" srcset=\"https:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/3992FA89-634A-41DB-92FD-584D06146A2C1.jpg 640w, https:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/3992FA89-634A-41DB-92FD-584D06146A2C1-300x300.jpg 300w, https:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/3992FA89-634A-41DB-92FD-584D06146A2C1-150x150.jpg 150w, https:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/3992FA89-634A-41DB-92FD-584D06146A2C1-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 197px) 100vw, 197px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<ul><li>2 Zehen Knoblauch<\/li><li>1 Zwiebel<\/li><li>1 EL \u00d6l<\/li><li>EL Balsamico-Essig<\/li><li>Kr\u00e4uter: Oregano, Thymian<\/li><li>1 Dose gehackte Tomaten<\/li><li>Salz und Pfeffer<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Und so Geht`s:<\/p>\n\n\n\n<ol><li>Zwiebel und Knoblauch im \u00d6l anschwitzen und mit 1 EL Essig abl\u00f6schen.<\/li><li>Nun gebt ihr die Dose Tomaten dazu, ebenso die Kr\u00e4uter und Gew\u00fcrze.<\/li><li>Vorsich in k\u00f6cheln lassen und ready \ud83d\ude09<\/li><li>Wenn ihr m\u00f6gt k\u00f6nnt ihr die So\u00dfe auch mit den Pizzabr\u00f6tchen in den Ofen geben<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ihr sucht einen super leckeren Snack, den alle lieben werden und der einfach zu zubereiten ist? Dann seid ihr hier genau richtig ;-). Der zart geschmolzene Mozzarella und der sanft w\u00fcrzige westf\u00e4lische Schinken werden umh\u00fcllt von einem wunderbar weichem und luftigem Dinkel Pizzateig. Das ganze wird begleitet von einem nat\u00fcrlich leckeren Tomaten Dip.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[1279,1271,1272,1281,1280,1278,1282,1277,1273,1275,1274,1276],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2066"}],"collection":[{"href":"https:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2066"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2066\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2070,"href":"https:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2066\/revisions\/2070"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2066"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2066"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/familienlebenleichtgemacht.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2066"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}