Soo einfach und sooooooooo lecker wird man Schokoladen-Osterhasen oder Schokohäschen los, die niemand isst. Wenn ihr einmal Schokoladenpudding selbst gemacht habt, kommt euch nichts anderes mehr aus der Tüte ;-).
Zutaten:
- 500ml Milch
- 50g Schokolade
- 1 EL Back Kakao
- 2 Speisestärke
- 2 EL Rohrzucker
- 50gSchokolade mit 300 ml Milch und den 2 EL Rohrzucker in einem Topf zum Kochen bringen. Dabei kräftig rühren, sodass sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat.
- Die übrigen 200 ml Milch mit 1 EL Back Kakao und 2 EL Speisestärke verquirlen.
- Mit dem Schneebesen in die Schokoladenmilch rühren und aufkochen lassen.
- Solange rühren, bis die Masse dickflüssig geworden ist.
- In Schüsseln oder Tassen geben und abkühlen lassen.
Hmmmm……natürlich einfach besonders lecker
eure Hanna