Äpfel sind lecker und gesund. Aber der frisch geschnittene Apfel wird schnell braun. Das ändert zwar nichts am Geschmack, sieht aber sehr unschön aus. Und wenn es nicht schön aussieht, hat man gleich nicht mehr so viel Appetit darauf! Hier ist die Lösung! Und zwar eine total einfache, schnelle und preisgünstige Lösung. Dazu benötigt ihr nur Salz und Wasser!
Pro 250 Milliliter kaltem Wasser einen halben Teelöffel Salz
In einer Schüssel vermengt ihr Salz und Wasser und gebt anschließend die geschnittenen Äpfel hinein. Für ca. 10 Minuten lasst ihr diese im Salzwasser ziehen. Dann könnt ihr diese herausnehmen und während des Tages frisch und gutaussehend genießen ;-).
Keine Angst vor Salz: Bei Bedarf einfach kurz abspülen. Im Normalfall nehmen Äpfel den Geschmack nicht an.