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Der Kinder Schlafsacktest

Wie viel sollte ein Schlafsack kosten, sodass die Kinder beim Zelten nicht frieren? Welcher ist praktisch? Welche Qualität zum welchen Preis? Letztens Wochenende haben wir gezeltet und die Kinder hatten verschiedene Schlafsäcke von verschiedenen Herstellern und wir sind zu folgendem Ergebnis gekommen:

Einen guten und brauchbaren Schlafsack bekommt man ab ca. 36 €

Von den günstigen unter 20 € (von den Discountern und Co.) ist abzuraten. Diese halten die Wärme in der Nacht nicht und man benötigt noch einiges an Decken um die Kids warm zu halten. So ein preiswerter Schlafsack kommt nur für heiße Sommernächte in Frage.

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Süßes Stockbrot-perfektes Dessert fürs Zelten

Jetzt ist die Zeit wo wir viel Zelten und Grillen. Die Glut nachdem Grillen kann man perfekt für Stockbrot nutzen. Oder auch beim gemütlichem Zusammensein ist Stockbrot super. Das Feuer wärmt uns und die Kids sind beschäftigt mit der Kreation ihrers perfekten Stockbrotes. Und das besondere an diesem Rezept: Ihr könnt es überall selber zubereiten ohne Wage 😉

Stockbrot ist genau das Richtige beim Camping. Alle Zutaten werden dafür einfach mit einer 200-ml-Tasse ab gemessen.

Folgendes wird benötigt:

  • 3 Tassen Dinkel Mehl
  • 1 Pck. Trockenhefe oder einen frischen Würfel Hefe
  • 1 Tasse Milch
  • 1/2 Tasse Rohrzucker
  • 1 Prise Salz
  • 125g Butter (die Hälfte eines Butterpäckchens)
  • 2 Eier
  • Mini Mashmallows
  • Mini Schokotropfen
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Tischdekoration für Festessen aus Briefumschlägen

Zu feiern gibt es immer etwas und gerade jetzt feiern wir viel zu Hause und verzichten auf unseren Restaurantbesuch. Taufen, kleine Familienfeiern, Einschulung……Hier zeigen wir unsere Bestecktasachen aus Briefumschlägen zur Tauffeier von der Cousine unserer Kids. Diese sind originell und einfach zu basteln. Da können auch die Kids mithelfen. Und zur Einschulung zum Beispiel nehmt ihr einfach einen Stempel mit Schulmotiv ;-). Ihr könnt auch Blätter, Äste und Juteband nehmen und eine naturtasche mit Vintage touch basteln. Dafür benötigt ihr nicht viel neue Dinge und habt preiswert eine besonders schöne Dekoration. Der Briefumschlag lässt sich vielfältig gestalten und ist für eure Gäste ein echter Hingucker.

Was ihr benötigt:

  • Briefumschläge A6 oder B6, aber einen dreieckigen Verschluss sollten sie haben
  • Verschiedene Bänder
  • Serviertten
  • Pappe
  • Stempel mit Stempelkissen
  • Besteck
  • Schere und Kleber
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Reste verwerten

Wenn gekocht wird, sind oft Reste übrig. Und weil es manchmal schnell gehen muss, bleibt dieses Essen mitunter für einige Zeit einfach stehen. Sollte man davon am nächsten Tag noch essen? Und wenn ja, wie bereitet man es am Besten zu?

Manche Speisen entwickeln schnell Keime und besonders bei wärmeren Temperaturnen. Deswegen sollte man Essensreste nicht all zu lange draußen stehen lassen. Falls dieses dann dochmal passiert… muss es nicht gleich in den Müll. Man kann auch diese Essensreste verwerten, sollte allerdings bei der Wiederverwertung darauf achten, dass man die Zutaten ausreichend hoch erhitzt! Also von übrig gebliebenen Nudeln Nudelsalat herzustellen, sollte man unterlassen. Stattdessen lieber einen Nudelauflauf!

Kein komplettes Abkühlen der Speisen außerhalb des Kühlschranks

Ich habe immer gelernt, dass man Speisen auskühlen lassen soll und diese dann erst in den Külschrank stellen darf! Dieses ist laut Dagmar von Cramm, Ökotrophologin und Autorin in Freiburg, nicht korrekt. Durch warme Temperaturen, Sauerstoff und Licht reduziert sich auch der Vitamingehalt und im Kühlschrank, kann man diesem entgegen wirken. Also wer weiß, dass die gekochten Kartoffeln zur Mahlzeit nicht alle verwendet werden, sollte einen Teil schon ab in den Kühlschrank stellen ;-).

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Sommer und Schlechtwetter? Tipps für Verregnete Tage

Es ist Sommer, deine Freunde oder deine Familie haben endlich alle mal Zeit und ihr habt euch vorgenommen etwas richtig tolles zu unternehmen und dann… regnet es. Aber kein Problem! Regen ist längst kein Grund, zu verzweifeln und den Kopf unter der Bettdecke zu verkriechen. Mit diesen Tipps sorgst du an jedem noch so verregneten Tag für gute Laune und Abwechslung, ob zu Hause, Indoor unter schützendem Dach oder draußen im Freien!

  1. Raften gehen (dabei wird man eh nass ;-))
  2. Spaziergänge mit Matschhose, Regenbekleidung und Schirm
  3. Joggen
  4. Pilze sammeln im Wald
  5. Fotosafari beim Regen
  6. Tauchen
  7. „Regenpicknick“ im Wald unter Bäumen, unter einer Brücke oder unter dem Zelt
  8. Lasertag
  9. Paintball Indoor
  10. Zu Hause einen eigenen Film drehen
  11. Bastelprojekt
  12. Bauprojekt
  13. große Leinwand gemeinsam bemalen
  14. Picknick im Wohnzimmer
  15. Schokofondue
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Verpflegung für die Familie beim Zelten

Einen Gaskocher, eine Pfanne und einen Topf… dafür aber einen Sternenhimmel, Natur und das Gefühl von Freiheit. Urlaub mit Zelt ist für viele Familien eine super Erholung. Trotz wenig Platz muss man sich als Familier aber nicht nur von Dosenfutter, Rohkost, Kiosk & Co. ernähren.

Beim Zelten eine vielfalt an Gewürzen mitnehmen

Damit das Essen beim Zelten nicht eintönig wird, könnt ihr schon durch eine Vielfalt der Gewürze und Zutaten viel Variation in eure Campingküche bringen. Gewürze nehmen nicht viel Platz weg und können gut in kleine Spalten im Auto gesteckt werden 😉 : Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence, Curry , Kurkuma, Zucker, Paprika usw.. Zutaten wie gehackte Tomaten, Artischocken, Linsen, Couscous, Bulgur geben auch viele Kombinationsmöglichkeiten.

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Gebratenes Sommer Gemüse mit Gnocchi und Ziegenkäse gratiniert

Im Sommer lieben wir die leichte, frische und natürliche Küche. Dieses essen ist rucki zucki zubereitet und schmeckt auch den Kindern.

Was wird benötigt?

  • Gnocchi aus dem Kühlregal (oder selber welche machen und portionsweise einfrieren und auftauen 😉 Das ist echt einfach und schmeckt viel besser, probiert es mal aus)
  • Ziegenkäse
  • buntes Sommergemüse: Wie Zucchini, Paprika, Champingion….
  • Feigensef
  • Salz, Pfeffer
  • 1 TL Kräuter der Provence
  • Butteröl

Und so geht`s:

  1. Sommergemüse waschen und schneiden.
  2. Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  3. Gemüse und Gnocchi in Butteröl anbraten.
  4. Währenddessen Ziegenkäse in Scheiben schneiden.
  5. Gemüse und Gnocchi in eine Auflaufform geben, Ziegenkäse darüber legen und mit Feigensenf bestreichen.
  6. Alles im Ofen gratinieren.
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Blaubeer-Panna Cotta

Italiens „gekochte Sahne“ als fruchtige Variante sieht nicht nur besonders aus, sondern lässt sich gut vorbereiten, zergeht auf der Zunge und macht selig ;-).

Das wird an Zutaten benötigt:

  • 5 Blätter Gelatine
  • Vanille
  • 200 g TK-Blaubeeren oder aus dem Glas oder frische
  • 45 g Rohrzucker
  • 500 ml Schlagsahne
  • 1 Tl Speisestärke
  • 2 El Limettensaft
  • 30 g Schokolade, weiße
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Zelten mit Kindern

Camping kann zur Zeit alles bedeuten: von purer Natur bis Luxusurlaub. Für Familien ist es die perfekte Art des Urlaubs – günstig, praktisch, toll. Doch auf was sollte man alles achten und was sollte man unbedingt mitnehmen? In was sollte man Investieren? Wovon sollte man dringend die Finger lassen ? Wir teilen unsere Erfahrungen rund ums Zelten mit Kindern, vielleicht können wir euch so ein wenig helfen und inspirieren ;-)! Und falls ihr noch Ergänzungen zu diesem Thema habt, gerne melden :-)!

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